羊奶价值高
本草纲目载有：“羊乳甘温无毒、补寒冷虚、润心肺、治消渴、疗虚劳、易精气、补肺肾气及小肠气。”据此，自古以来人们皆认为羊乳是能治百病兼补身的圣品。
农学博士曹斌云在《中国奶山羊产业发展战略研究》中指出， 60%以上的中国人体内缺乏乳糖分解消化酶，喝牛奶容易产生乳糖不耐症或者发生过敏反应。由于山羊奶中乳糖的颗粒小，羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖，因而中国人饮食山羊奶不易发生乳糖不耐症和过敏反应，可见，中国人最适应喝山羊奶。
配方羊奶粉优势明显
专家指出，母乳是宝宝最优质的营养来源，而目前市面上大多数婴幼儿配方奶粉都是以牛乳为原料，与母乳相比，牛乳里的蛋白质分子大，不易被婴幼儿吸收和消化，易对宝宝的肾脏造成负担，且牛乳中免疫物质含量低，容易在加工过程中失去活性，因而生产加工时需另外添加营养物质，对工艺有较高要求。羊奶则不同，它与母乳的蛋白质更为接近，且所含天然钙、维生素A、维生素D等营养素含量都明显高于牛乳，更适合作为婴幼儿配方奶粉的原料。
因此，用羊奶制作的婴幼儿配方奶粉往往在吸收力、低致敏性、抵抗力、益智等方面有着巨大优势。主要表现在四个方面，一是吸收力：配方羊奶粉比配方牛奶粉含有更多的α-乳清蛋白、β酪蛋白和更少的致敏性酪蛋白αS1，与母乳中蛋白质的构成更为接近，且脂肪颗粒明显小于牛乳，更利于宝宝的吸收和消化。二是低致敏性：普通牛乳中含有αS1酪蛋白、β-乳球蛋白等容易导致宝宝过敏的蛋白成分，而配方羊奶粉中这类蛋白含量则相对较少，大大降低了宝宝乳蛋白过敏的发生几率。三是抵抗力：配方羊奶粉中含有和母乳一样的活性因子，有益宝宝上皮细胞的生长和发育，对增强抵抗力大有益处。四是益智：配方羊奶粉富含牛磺酸、核苷酸、α—亚麻酸等牛乳中缺乏的益智因子，足以媲美母乳，更有助于聪明宝宝养育。
配方“不纯”优势打折
需要注意的是，妈妈们在选购配方羊奶粉时，一定要选择100%纯正羊奶粉，若是选择了某些添加牛乳蛋白的配方羊奶粉，无论是营养、消化吸收还是低致敏性，这些方面的优势都会大打折扣。
那么，作为普通消费者，该如何辨别纯正配方羊奶粉和添加了非羊乳蛋白的配方羊奶粉呢？答案就在配料表里。
通常，配料表中有“浓缩羊乳清蛋白、脱脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉”等字样，就证明羊奶粉是100%纯羊乳蛋白羊奶粉。目前，国内还没有针对山羊奶的全国性标准，所以并不排除一些奶粉企业为了牟利在羊奶粉中掺杂了牛奶的现象。非全羊乳蛋白配方羊奶粉一般是在添加浓缩乳清蛋白、脱盐乳清粉、羊乳清蛋白的同时加入了牛乳蛋白。市面上有很多羊奶粉的配料中有脱盐乳清粉和浓缩乳清蛋白两种原料，如果这两个原料没有特别注明来自羊奶还是牛奶，就极有可能是牛奶提取出来的牛乳清，妈妈们在选择时就要谨慎了。
配方羊奶粉为什么这么贵？
目前，市面上所销售的各种品牌的配方羊奶粉价格相比配方牛奶粉要高出一倍多。以某进口配方羊奶粉800克为例，标价为398元，某国产的配方羊奶粉，800克的售价也要350元起，为什么配方羊奶粉这么贵？
配方羊奶粉与配方牛奶粉之所以会存在价格上的差异，主要是因为，从全球来看，山羊的数量少、羊奶产量少，收购价格每公斤比牛奶高出3-4元，而且羊奶相比牛奶更容易变质，所以在加工过程中需要更高超的工艺和更先进的设备，成本也就相应更高。此外山羊吃草，会严重破坏生态环境，政府不允许大量放养，物以稀为贵，所以属于稀缺资源的羊奶价格自然水涨船高。
圣元优博羊奶粉上市
圣元多年来专注于婴幼儿营养食品研发，志在为中国宝宝提供安全、营养的婴儿食品。随着市场上消费者对于羊奶粉的不断热捧，呼声不断高涨的同时，
圣元集合最顶尖的科研力量，经过不懈努力，全新推出了“优博羊奶粉”产品，圣元优博主张“不含牛乳请、纯正羊奶粉”，为中国宝宝们提供了最纯净的高端营养体验。
此款优博羊奶粉选取了奥地利、荷兰等欧盟国家的优质羊乳资源，为100%进口奶源，保证了年轻妈妈们对产品品质的高端追求。而作为圣元明星品牌——优博系列的新品，优博羊奶粉依然延续了优博仿生科学原理，以中国妈妈的母乳营养为研发蓝本，打造出专属于中国宝宝的仿生羊奶粉。
优博羊奶粉采用100%羊乳蛋白配比原则，通过DNA 999蛋白质专项检测认证，产品所含蛋白质全部来自于羊乳，不含牛乳清，完全诠释了纯正羊奶粉的高端品质。为去除羊奶粉特有的膻味，赋予产品更加完美的口感，圣元团队采用了全球领先的脱膻工艺，让羊奶粉的口感更加甘醇。优博羊奶粉独有的小分子蛋白+小分子乳脂结构，更利于宝宝吸收消化，不易上火；根据仿生原理优化乳清蛋白与酪蛋白的比例，使之与母乳更加接近，有利于宝宝抵抗力的提升；低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）、多聚果糖3种益生元因子的添加更可保护宝宝肠胃健康；6种脑视力营养素、5种核苷酸等营养成分的添加，更加完善羊奶粉构成，为宝宝提供均衡、全面的营养。
优博羊奶粉的问世，不仅为国内高端乳粉市场提供了一个创新的发展方向，更树立一个高品质产品的标杆，圣元自身丰富了产品线的同时，实现了多元化扩展，独树“高端羊奶粉”的鲜明旗帜。更重要的是，借助圣元品牌的良好口碑和知名度，羊奶优于牛乳的营养价值也得以认知普及，优博羊奶粉将造福越来越多的中国宝宝。本报综合
